莲藕鲜为人知的食疗功效

藕就是秋季的滋补佳品之一，除了有润燥功效外，还可以用于以下身体不适时。具体有五大食疗功效：感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口：方法：将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清(每次用三分之一的鸡蛋蛋清即可)一起拌匀，即可用来漱口。支气管炎、咳嗽不止时，可饮用藕汁：藕皮也有药效，因此不必削去，将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑者，亦有良好效果。发烧且口渴严重：发烧且口渴严重时，可饮用鲜藕汁，既能退烧，又解除口渴。若加入梨汁，效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用，也有同样效果。迅速解除酒醉引起的疲劳：将藕汁与生姜汁一起掺合饮用，或将藕汁兑开水饮用，一日2次，每次1小杯，能迅速解除酒醉引起的疲劳。女人更年期综合征：更年期妇女出现月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安等症时，可将藕捣成汁或加少许食盐后服用。