凉拌藕片黄瓜丝的做法

鲜藕 适量

黄瓜 适量

香菜 适量

盐，白糖，味素 适量

花椒油，辣椒油，老醋 适量

鲜藕去皮切片。

放入开水中焯一下，捞出放入凉水中过凉，捞出控干水分。

黄瓜洗净切丝。

盆中放入花椒油，辣椒油，盐，味素，白糖，老醋搅拌均匀。

放入藕片，黄瓜丝拌匀。

放入香菜拌匀，就可以装盘了。