榆钱树现在正好吃。今天跟大家分享的就是榆钱蒸丸子。是很好的素食便当。
食材
1
榆钱 适量
2
白面 适量
3
玉米面 适量
4
盐 适量
方法/步骤
2
用盆子加水洗干净,然后捞出。
3
加入白面,玉米面,盐。
4
按照顺时针方向搅拌。
5
搅拌时,发现有干面要加适量的水。直到把干面完全打湿。
6
团好丸子。上锅蒸。
7
15分钟就可以出锅了。
注意事项
丸子可以凉凉吃,也可以炒着吃,做汤也行。
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