青菜叶洗净切段，油豆腐冲洗干净切两半，先炒几下青菜叶再倒入油豆腐翻炒，加入等量水煮熟。
食材
1
青菜叶 1把
2
油豆腐 8个
3
食用油 1勺
4
盐 0.02克
5
酱油 1勺
方法/步骤
1
青菜叶洗净切段备用。
2
油豆腐冲洗干净。
3
油豆腐切两半装盘备用。
4
干锅热15秒——倒入食用油热10秒——倒入青菜叶翻炒。
5
倒入油豆腐翻炒。
6
加入等量水煮——加入酱油翻炒煮3分钟左右。
7
倒入盐翻炒几下出锅装盘。
注意事项
油豆腐要切两半才能很好的入味。
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