今天宝宝去菜场买了一些豆腐和白菜回来,晚餐就吃它了,味道棒棒哒。下面介绍一下制作方法。
食材
1
青菜 300克
2
豆腐 200克
3
食用油 适量
4
食盐 适量
方法/步骤
1
首先处理白菜,用手掐掉老的部分,再用清水洗干净。
2
将豆腐切成小块,大小根据自己需要即可
3
平底锅内放入适量油,在用筷子将豆腐一块一块放入锅中煎制
4
待一面煎好后,用筷子将豆腐一块一块翻面煎制
5
豆腐煎制好之后,放入盘中备用
6
锅内倒入适量油,倒入白菜进行翻炒
7
再倒入豆腐进行翻炒,放入适量盐即可出锅了
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