众所周知,龙眼就是新鲜桂圆,龙眼吃不完了咋办,可以来泡酒哦!泡上一坛龙眼酒,整整一个月,一打开,就有浓浓的果香酒味。下面我们来看看泡龙眼酒用什么酒泡,新鲜龙眼酒做法比例。
食材
1
鲜龙眼 500g
2
白酒 1000毫升
3
无水无油瓶子 1个
方法/步骤
1
把龙眼去壳
2
准备一个无油无水干净的瓶子
3
准备金酒,酒精度40
4
先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物
5
先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧,放在通风阴凉处一个月。
6
一个月的之后打开,果香味很浓郁的酒
7
尝了一下,甜甜的。
注意事项
1
水果泡酒最好是高度白酒,一般的高度白酒都可以。
2
瓶子一定要无油无水干净的
3
做好之后封口不要有好奇心去打开尝试,耐心等待吧