我很喜欢吃白粿，从小到大唯一的喜好，农家做的白粿有其淡淡的米味，入口香而醇，炒白粿只是偶尔做做，因为需要的配料很多，只有配料够多，味道才够正
食材
1
白粿 500克
2
猪肉 300克
3
青菜 100克
4
鱿鱼 100克
5
鸡蛋 二个
方法/步骤
1
将白粿切片、鱿鱼捞好切块状备用
2
青菜洗净沥干水份切好备用
3
猪肉入锅煎至金黄色，加入胡萝卜一起炒至微黄
5
倒入青菜和白粿，翻炒，加入调味料
6
倒入炒好的鸡蛋块，加放生抽小火翻炒
7
色香味俱全的白粿可以出锅了
注意事项
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