忙碌的时间来不及给自己准备丰盛的午饭,去外面吃又费时费力。不妨给自己在家里来一碗炸酱面,省时又好吃。
食材
1
面条 500g
2
鸡蛋 3个
3
酱 少许
4
葱 半颗
方法/步骤
1
准备好面条,大酱与葱
2
蒸锅内加入水,等待烧开
3
先将鸡蛋打散。
4
炒锅内加入少许食用油。
5
鸡蛋倒入锅中翻炒。
7
锅内,加入面条。
8
准备小半盆冷水,将煮熟的面条放入盆中过水。
9
一碗香喷喷的鸡蛋酱面就做成了
注意事项
喜欢吃肉酱的,也可以用肉酱做卤子。
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