面粉可以做很多美食,下面我想和大家分享一道家庭版的小肥猪面包,希望大家能够喜欢。
食材
1
面粉 一斤
2
白糖 少许
3
酵母 适量
方法/步骤
1
准备好一碗面粉备用。
2
酵母加入少许的开水搅拌均匀备用(用温水或者是温牛奶搅拌)
3
最后将搅拌好的酵母水和白糖倒在面粉中, 将面粉搅拌成絮状。
4
将其揉成团,反复排气之后, 进行二次发酵。
5
然后将面团制作成各种简单的小猪形状,放进蒸屉中蒸上半个小时即可。
注意事项
1
制作的形状形象与否,就要看个人手艺如何。
2
面粉中加点白糖可以让面粉更快得发酵。
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