超级好吃的下饭菜，蒜苔入味，鸭胗爽脆。
食材
1
鲜鸡粉 2克
2
鲜味汁 3克
3
食用油 20克
4
蒜苔 300克
5
鸭胗 400克
6
盐 1克
方法/步骤
1
鸭胗切薄片，用姜片，盐，料酒腌制片刻。
2
蒜苔洗净切好。
3
起油锅，鸭胗片下锅翻炒。
4
起油锅，放蒜苔，大火快速翻炒。
5
蒜苔变软时，放入鸭胗片一起翻炒。
6
中火翻炒几十秒即可出锅。
注意事项
调料根据自己口味添加。
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鲜鸡粉 2克
鲜味汁 3克
食用油 20克
蒜苔 300克
鸭胗 400克
盐 1克
鸭胗切薄片，用姜片，盐，料酒腌制片刻。
蒜苔洗净切好。
起油锅，鸭胗片下锅翻炒。
起油锅，放蒜苔，大火快速翻炒。
蒜苔变软时，放入鸭胗片一起翻炒。
中火翻炒几十秒即可出锅。
调料根据自己口味添加。