朋友们混沌，我相信大家都吃过，还记得你第一吃混沌的时候么，它给你留下的那种感觉吗？混沌，制作和制作水饺差不多，材料工序也差不多，但做出来却足以称得上珍品！小编第一次吃混沌是初二的时候，去同学家里玩，同学他妈告诉让我中午在他家吃饭，同学也神秘的说今天让我吃顿好东西，我有些好奇就问是什么，当时他不告诉我，结果到中午当端上热气腾腾的混沌来，我一看还以为是水饺呢，结果他妈告诉我这是混沌，自从那次吃过后我就喜欢上了混沌，在以后的生活中混沌成了我主食的一部分。下面，就让小编来教你怎么做。
食材
1
五花肉 250克馄饨
2
混沌皮 适量
3
鸡蛋 2个
4
生抽 适量
5
姜 适量
6
香油 适量
7
五香粉 适量
8
葱 适量
9
盐 适量
方法/步骤1
1
新买的五花肉去皮后将肉五花肉剁碎，在剁肉的时候将葱姜，放入肉馅中一快剁碎。
2
将剁碎的肉馅肉馅放入盆中，将两个鸡蛋打入盆中，和肉馅一块搅，（顺十针搅拌）十分钟。
3
加入生抽、盐、五香粉、香油后再次搅拌（顺十针搅拌）十分钟。
4
将搅拌好的肉馅停放10分钟后开始包混沌。这时我们可以生火烧水。
5
这时我们可以先生火烧水，在水中可以加上紫菜、海米或虾仁。在准备好的混沌皮上加上肉馅，包成馄饨，放在托盘中，水也烧开了，下上混沌煮熟，在出锅前可以放下香菜末。
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将煮熟的混沌盛到碗中，可以享受一下我们的美味了。
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