非常好吃！！
食材
1
鸡翅中 500克
2
冰糖 5克
3
料酒 4克
4
生抽 5克
5
老抽 5克
6
香葱 5克
7
香叶 3克
8
生姜 3克
方法/步骤
1
锅内倒入适量油和冰糖，中小火慢慢炒化，直至变成焦糖色。
2
倒入鸡翅翻炒上色，倒入蚝油，生抽，老抽和料酒翻炒均匀，放入生姜八角香叶和干辣椒翻炒几下。
3
放入生姜八角香叶和干辣椒翻炒几下。
4
倒入热水快没过鸡翅。大火烧开转小火20分钟，期间需要撇去浮沫。
5
倒入砂锅收汁，不用砂锅则在锅内收汁。最后表面撒葱花白芝麻，完成。
6
出锅！！
注意事项
注意烫手！！
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