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芒果椰子冻的做法

可能很多小伙伴们不是很清楚芒果椰子冻的做法,那么具体应该怎么做呢?感兴趣的小伙伴们随小编一起看看吧!
食材
1

芒果 1个

2

清水 100毫升

3

椰浆 400毫升

4

牛奶 250毫升

5

细砂糖 100克

6

吉利丁片 3片

方法/步骤
1

将吉利丁片冷水泡软将清水、牛奶、椰浆、白砂糖 倒入锅中,一起煮开

2

待煮滚后,将泡软的吉利丁片从冷水中取出,沥干,放入锅中,关火,搅拌至融化。

3

将煮好的混合液倒入准备好的大保鲜盒中

4

将大芒果切丁,小胖只切了一个芒果,后来发现有的地方没有覆盖到芒果,其时是可以切2个的。

5

将切好的芒果粒放入已经放凉的椰浆混合液中,放入冰箱冷冻至凝固,一般3小时左右。

6

也可以冷藏,冷冻的话速度快一点

7

将冻好的芒果椰奶冻脱膜,先切成条,再切块即可,最好是3天之内吃完。

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