很多人都喜欢吃绍子粉,下面和大家分享一下绍子粉怎样做才能吃出大厨味,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
粉条 500g
2
生抽 2勺
3
老抽 1勺
4
蚝油 1勺
5
盐 适量
6
糖 适量
7
小米辣 适量
8
油 适量
9
蒜末 适量
10
水 适量
11
肉末 适量
12
洋葱 适量
13
韭菜 适量
方法/步骤
1
将韭菜洗净切碎。
2
锅底留油,放蒜末。
3
加入肉末,炒熟。
4
加入水、粉条。
5
放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖和小米辣。
6
砂锅烧热,放入洋葱。
7
倒入绍子粉。
8
加入韭菜,拌匀。
9
绍子粉即可完成。
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