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绍子粉怎样做才能吃出大厨味

很多人都喜欢吃绍子粉,下面和大家分享一下绍子粉怎样做才能吃出大厨味,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1

粉条 500g

2

生抽 2勺

3

老抽 1勺

4

蚝油 1勺

5

盐 适量

6

糖 适量

7

小米辣 适量

8

油 适量

9

蒜末 适量

10

水 适量

11

肉末 适量

12

洋葱 适量

13

韭菜 适量

方法/步骤
1

将韭菜洗净切碎。

2

锅底留油,放蒜末。

3

加入肉末,炒熟。

4

加入水、粉条。

5

放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖和小米辣。

6

砂锅烧热,放入洋葱。

7

倒入绍子粉。

8

加入韭菜,拌匀。

9

绍子粉即可完成。

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