最常见最简单的一种菜。
食材
1
榨菜 适量
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
糖 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
鸡蛋磕入碗里，打成蛋液。
2
倒出榨菜，滤去汁水。
3
煮沸清水，小火煮15分钟；下榨菜滚5分钟，倒入蛋液，不断搅拌均匀，煮沸即可食用。
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榨菜 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
糖 适量
味精 适量
鸡蛋磕入碗里，打成蛋液。
倒出榨菜，滤去汁水。
煮沸清水，小火煮15分钟；下榨菜滚5分钟，倒入蛋液，不断搅拌均匀，煮沸即可食用。