导语：紫薯又称黒薯，除了具有红薯的营养成分外，还含有丰富的硒元素和花青素。硒元素被誉为“天然解毒剂”“长寿元素”，提高人体免疫力的同时还能控制人体对糖的吸收，从而阻止糖转变为脂肪，以祈祷减脂的作用。 此外，紫薯还含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、纤维素，具有增加粪便体积，促进肠道胃蠕动，清理肠道内摄入过多的油脂，改善消化道环境等作用。黄瓜具有清热利水、解毒消肿等作用，能有效的消除冬季内的燥火，与紫薯搭配起到辅助清脂、排毒、瘦身的作用。
步骤/方法
1
早餐：紫薯黄瓜羹 材料：紫薯1个（约100g）、黄瓜1/2跟、牛奶200-300ml。 制作方法： 1、将紫薯去皮、切丁、蒸煮备用；将黄瓜去皮、切丁； 2、将熟紫薯丁、黄瓜丁、牛奶一起加入搅拌机中国搅匀。 食用：在大鱼大肉的用餐时节，代替早餐食用。 效果：有效饱腹、吸脂、排毒，特别适合大鱼大肉后清理胃肠，避免身体吸入过多油脂。连续使用2周体重开始下降，一般食用3周后体重可降10斤左右。 tips:没有搅拌机的MM可以用勺子将紫薯按压成泥状，与黄瓜丁、牛奶搅拌食用即可。
2
午餐：梅子紫薯饭 材料：紫薯一个（约100g）、梅子10颗、糙米90g、玉米碎10g。 制作： 1、将紫薯去皮、切丁，糙米洗净； 2、将紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎放入电饭煲中煮熟。 食用：代替午餐食用，每次食用一碗。 效果：低卡路里、高纤维，具有很好的饱腹作用，有效吸附油脂。
注意事项
1
材料收罗站：
2
紫薯、牛奶、梅子、糙米、玉米碎均可在超市购买。苦瓜可在菜市场购买。可可粉可在网上购买。无法购买到紫薯的MM，可以用红薯代替，但效果略差。