导语:紫薯又称黒薯,除了具有红薯的营养成分外,还含有丰富的硒元素和花青素。硒元素被誉为“天然解毒剂”“长寿元素”,提高人体免疫力的同时还能控制人体对糖的吸收,从而阻止糖转变为脂肪,以祈祷减脂的作用。 此外,紫薯还含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、纤维素,具有增加粪便体积,促进肠道胃蠕动,清理肠道内摄入过多的油脂,改善消化道环境等作用。黄瓜具有清热利水、解毒消肿等作用,能有效的消除冬季内的燥火,与紫薯搭配起到辅助清脂、排毒、瘦身的作用。
步骤/方法
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早餐:紫薯黄瓜羹 材料:紫薯1个(约100g)、黄瓜1/2跟、牛奶200-300ml。 制作方法: 1、将紫薯去皮、切丁、蒸煮备用;将黄瓜去皮、切丁; 2、将熟紫薯丁、黄瓜丁、牛奶一起加入搅拌机中国搅匀。 食用:在大鱼大肉的用餐时节,代替早餐食用。 效果:有效饱腹、吸脂、排毒,特别适合大鱼大肉后清理胃肠,避免身体吸入过多油脂。连续使用2周体重开始下降,一般食用3周后体重可降10斤左右。 tips:没有搅拌机的MM可以用勺子将紫薯按压成泥状,与黄瓜丁、牛奶搅拌食用即可。
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午餐:梅子紫薯饭 材料:紫薯一个(约100g)、梅子10颗、糙米90g、玉米碎10g。 制作: 1、将紫薯去皮、切丁,糙米洗净; 2、将紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎放入电饭煲中煮熟。 食用:代替午餐食用,每次食用一碗。 效果:低卡路里、高纤维,具有很好的饱腹作用,有效吸附油脂。
注意事项
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材料收罗站:
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紫薯、牛奶、梅子、糙米、玉米碎均可在超市购买。苦瓜可在菜市场购买。可可粉可在网上购买。无法购买到紫薯的MM,可以用红薯代替,但效果略差。