将西葫芦夹上肉，这样做一下，非常好吃，下面我们来看一下具体的制作方法。
食材
1
西葫芦 适量
2
猪肉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
十三香 适量
8
鸡蛋 适量
9
酱油 适量
10
生抽 适量
11
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备西葫芦洗净，切成片，焯水，过凉水。
2
猪肉切成肉末，放入适量葱，姜，盐，鸡精，十三香，放入适量食用油，酱油，搅拌均匀。
3
将肉馅放在西葫芦片上，摆盘，中间打入一个鸡蛋。
4
上锅蒸15分钟，将蒸出来的水，放入锅中，再放生抽，盐，鸡精，十三香。
5
再放入水淀粉勾芡。
6
浇在盘子上面就可以了。