这样做的章鱼小王子 更美味

章鱼身体部分切花再切块，章鱼的爪爪切大粒。

把卷心菜撕成小块并洗干净沥干水分。

在碗中把蛋液搅拌均匀。

在低筋面粉中加入清水、泡打粉、蛋液和适量生抽，再加入味啉（可不放），最后加入山药泥搅拌。

将樱桃萝卜切丁。

锅内先刷油再开中火，倒七分满面糊，把面糊以外的材料铺满。

倒入剩下的面糊，每粒翻面1/3，最后整个翻面，附近的材料往丸子里塞。

整个丸子可轻松转动即能上桌。