笔者的愿望就是做一个专题系列菜谱，给到便秘患者日常保健选择。所以今天继续介绍适合预防改善便秘的一款汤面---胡萝卜丝瓜素汤面。
食材
1
胡萝卜 200克
2
丝瓜 200克
3
面条 150克
4
盐 1-2克
5
香油 5-10毫升
6
花椒油 1-2毫升
方法/步骤
2
胡萝卜搽成丝。
3
炒锅加人水，烧开。
4
先放入面条。
5
面条软了后浸入水后。
6
先加入丝瓜片，将面条和丝瓜一起煮，煮至8分熟。
7
再加入胡萝卜丝。
8
混合均匀继续煮。
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加入盐、香油和花椒油调味。
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好吃美味的胡萝卜丝瓜汤面就做好了。
注意事项
汤面可以根据自己喜好加入葱花或者其他调味料。便秘患者可以尽量少加作料，避免引起肠胃不适加重便秘症状。