开花馒头是很多朋友喜欢的一道美食，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做开花馒头吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
面粉 适量
2
红糖 适量
3
牛奶 适量
4
红枣 适量
5
酵母 适量
方法/步骤
1
牛奶加热加入红糖，搅拌好盛出加入酵母备用。
2
面粉倒入干净的容器，加入有酵母的红糖牛奶，揉成面团，放着发酵15~20分钟。
3
发酵好后，在面团中加入红枣，将面团揉成馒头，放在蒸笼上。
4
用锅烧水，水开后将蒸笼放入锅中，蒸熟即可。
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