每当食欲不振的时候最好在饭前来一碗汤,这样能增加食欲,还能帮助消化吸收。下面介绍一款营养丰富,功效显著的鸡汤做法——黑豆红枣土鸡汤,土鸡营养价值丰富,含有多种维生素和大量蛋白质;黑豆补肾功效显著,可以补血乌发。常喝能让人保持年轻,强壮体质,是一款健康又美味的汤。
食材
1
散养土鸡 1只
2
黑豆 100g
3
食盐 适量
4
姜 适量
5
北芪 适量
6
枸杞 适量
7
红枣 10个
方法/步骤
1
黑豆,红枣和北芪和枸杞
2
土鸡洗干净,切块
3
清水倒进锅中,把鸡块放进去,放姜片
4
黑豆和红枣、北芪、枸杞、姜洗净,放进锅里煮开
5
煮开5分钟后,调成小火煮一个半小时就可以了
6
放盐调味后就可享用啦
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