土豆和牛肉片一起做味道更好
食材
1
土豆 1个
2
牛肉 120g
3
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将土豆、牛肉、大蒜分别洗净,切好,待用
2
将牛肉片淋上生抽,放入大蒜末,混合均匀,放置15分钟左右
3
热锅中倒油,将腌渍过的牛肉倒入锅中,快速翻炒,大火不停翻炒2分钟 ,出锅
4
热锅中倒油,将切好的土豆倒入,不停翻炒均匀,加一点水,大约翻炒4分钟左右,将牛肉倒入
5
放盐等调料,混合均匀,因为牛肉事先用生抽腌渍过,带有咸味的,所以不要放太多盐
6
翻炒均匀,大火收汁,即可出锅啦,味道简直棒棒哒
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