“清口，好吃”
食材
1
大头菜 1个
2
面粉 适量
3
姜 1块
4
葱 1块
5
味极鲜 适量
6
肉馅 适量
7
黑木耳 适量
8
花生油 适量
9
食盐 适量
10
香油 1小勺
11
鸡精 适量
大头菜肉馅水饺的做法
1
把面活好醒
2
洗好大头菜，切成小丁，尽量切小一点，因为大头菜比较硬
3
葱姜切碎沫
4
将搅好的肉馅放点盐，放上味极鲜，放点水稀释一下，放一边待用
5
将搅好的肉馅放点盐，放上味极鲜，放点水稀释一下，放一边待用
6
把所有的材料都混合在一起，搅拌均匀，然后放上适量的盐，和花生油
7
开始动手包咯
8
烧开水，下上包好的水饺，开三个开，水饺熟了，捞起