补血,真的是太好吃了,小时候的味道
食材
1
欧芹 250克
2
牛肉 200克
3
油 6克
4
红尖椒 3克
5
盐 3克
6
鸡精 3克
7
蒜 2克
8
葱 4克
方法/步骤
1
牛肉切丝,撒入少量食用油拌一下。
2
入油锅炒一下,八成熟后出锅备用。
3
香芹洗净切段。准备辣椒和姜丝。
4
辣要椒爆一下。
5
加入芹菜段、姜丝翻炒。
6
炒得半熟时,可加入少许水煮一下。
7
八成熟后加入炒好的牛肉,加盐调味。
注意事项
1
芹菜选什么样的都行
2
可以根据自己口味选择作料
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