如果第二天要吃肉，我们都会在头一天晚上把肉从冰箱里拿出来，所以到第二天煮饭的时候，肉就已经解冻了。可是由于每天的事情很多，经常会忘记提前解冻肉，所以要吃肉又没有解冻，那怎么办呢？
工具/原料
1
盐
2
醋
3
微波炉
4
解冻板
5
流水解冻
方法/步骤
1
盐。准备一块冻肉和一盆清水，适当的加一勺盐到清水里面，等待搅拌均匀后放入冻肉，大概等待5分钟左右，肉就解冻好啦。
2
白醋。按照以上盐水解冻的步骤进行，将白醋倒入清水中，再放入冻肉，大概三分钟就解冻了，非常快速，一点都不耽搁炒菜。
3
微波炉。现在大多数的微波炉都有解冻功能，一键启动解冻功能，几分钟后就可以看到效果了。微波炉解冻要注意用盒子把冻肉装上，因为在微波炉解冻的过程中，会有很多水，所以我们要提前装备一个盒子把冻肉装上，这样在解冻的时候才不会出现水到处溢的现象了。
4
解冻板。解冻板由特殊的金属合成，导热的性能十分优越，能实现高速热交换，让冰冻的食材以最快的速度达到自然解冻的效果，更保持了食物原有的味道！
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流水解冻。所谓流水解冻的意思就是把冻肉放在水龙头下，一直冲水，这样虽然解冻的速度还是不错，但是十分的耗水。
注意事项
为了防止解冻速度太慢，可以在冻肉之前把肉切成小块，这样每次解冻的速度会更快的哦！
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