菊花菇新手易做
食材
1
茼蒿 450g
2
金针菇 175g
3
食用油 小半碗
4
酱油 半碗
5
红辣椒 两只
6
葱 大姆指那么长…两段…
7
姜 一点点
8
蒜 两瓣
方法/步骤
1
全部用料，合个影哈哈~
2
把花环洗干净，放在盆里。金针菇根洗净分离。洋葱切成粗丝，大蒜、姜切成小块，辣椒洗净。一切都准备好了。
3
把蘑菇放在水里煮。
4
煮熟后的金针菇马上捞出，放入凉水中，再用凉水多洗几遍。然后沥干，放盘备用。
5
接下来是菊花，和金针菇一样。将煮熟的花环迅速捞出，放入冷水盆中，再用冷水冲洗几次。把水放在盆里。
6
首先，把盆里的干菊花拿出来放在盘子里。试着让它变圆。它更漂亮。然后把干金针菇放在花环菜上
7
把准备好的油放进锅里。油热了，放上胡椒粉，煎一会儿。
8
然后是大蒜和姜。
9
把大蒜和姜炒香。加入洋葱继续炒。
10
能闻到洋葱味，倒酱油~酱油两分钟就可以关掉。
11
把酱油倒在花环和蘑菇上。
12
做吧！