扇贝肉凉拌热炒都很好吃。今个做个扇贝肉炒青辣椒。
食材
1
扇贝肉 半斤
2
青辣椒 一个
3
花生油 适量
4
细盐 适量
方法/步骤
1
将扇贝肉化冻，放入温水中泡洗。
2
将青辣椒去蒂，切大粒。
3
将泡洗好偶的扇贝肉攥水分。
4
下入油锅炸。
5
放青辣椒粒，撒盐，翻炒均匀。
6
扇贝肉炒青椒出锅。
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扇贝肉 半斤
青辣椒 一个
花生油 适量
细盐 适量
将扇贝肉化冻，放入温水中泡洗。
将青辣椒去蒂，切大粒。
将泡洗好偶的扇贝肉攥水分。
下入油锅炸。
放青辣椒粒，撒盐，翻炒均匀。
扇贝肉炒青椒出锅。