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香煎鲷鱼片,他连菜名都叫不出来而我却做得出来!

香煎鲷鱼片是一道由鲷鱼、盐、老抽、料酒等做成的美食。原料:冰冻鲷鱼400克;调料:盐、老抽、料酒适量。下面小编教你做香煎鲷鱼!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

原料。

2

鲷鱼解冻后表面切花刀,放入盐,料酒,胡椒粉抹匀腌30分钟。

3

腌好的鱼倒入少许蛋液抹匀。

4

两面拍上面包糠。

5

放入抹了油的电饼铛煎制。

6

煎至两面金黄就熟啦,装盘即可!

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