教您面筋炒肉丝的家常做法，面筋炒肉丝怎么做好吃
食材
1
面筋 200克
2
里脊肉 100克
3
生姜 两片
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
青红椒 适量
方法/步骤
1
面筋切成片
2
肉切成丝
3
辣椒切成丝
5
放入面筋翻炒
6
加入生抽老抽
7
加入辣椒丝并加少许水
8
放入盐鸡精调味翻炒均匀即可
注意事项
1
这个面筋也可以手撕成粗条状炒，口感会不一样
2
炒面筋要稍微加点水不然容易粘锅
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