小的薄皮青椒更好吃
食材
1
薄皮青椒 半斤
2
土酱 1勺
方法/步骤
1
准备食材,将青椒洗净,去籽,不用刀切,直接整个籽去掉
2
热锅中倒油,将洗净的青椒整个入锅,快速翻炒,大火
3
大火爆炒,用铲子不断压,将青椒压扁,大火爆炒容易焦,要加一点水
4
爆炒2分钟左右,放盐等调料,加一勺土酱,翻炒均匀
5
继续大火翻炒,2分钟左右,出锅,整个香气怡人
6
今晚的所有食材就是这样啦,真的是很好吃哦,越吃越香
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