秋季我们在饮食上要多吃酸类食物，秋天气候干燥，温差不定，身体的肝脏功能需要保护。在饮食上要“增酸”，以增强肝脏的功能，抵御过盛肺气侵入。中医认为，秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。秋季饮食有哪些禁忌呢？下面这些天下第一菜，一定会是你喜欢的。
方法/步骤
1
天下第一脆——萝卜 立秋以来天气越来越干燥了，人经常有气无力的，这怎么办？俗话说：秋后萝卜赛人参！秋天最容易伤肺，这秋季养生防病的关键就在于养肺，多吃白萝卜不仅可以润肺，还有吸气消食、生津除燥。
2
天下第一糯——芋头秋季是吃芋头的好时节，秋天第一粉的芋头怎么煮都好吃呀。
3
天下第一粉——莲藕俗话说，秋藕最养人，现在该进补的时候到了！
4
天下第一养生——秋葵这个多边形“辣椒”是什么，你认识吗？它的名字叫秋葵！这种以往并不常见的蔬菜正在以火箭般的速度蹿红于我们的餐桌，堪称秋季第一热门食材！
5
天下第一甜——板栗板栗是秋季必吃的美味食材之一，它有极高的营养价值和糯香甘甜的口味，许多人都喜欢吃。