萝卜界的一股清流,都成精了。火龙果汁与萝卜片就能组合成一朵盛放的牡丹花,口感酸酸甜甜,十分清爽可口~出自下厨房用户 一生跟你走shy690126.
食材
1
白萝卜 半根
2
火龙果皮 适量
3
凉白开 适量
4
白糖 适量
5
盐 适量
6
白醋 适量
方法/步骤
1
白萝卜对半切,去皮切薄片。加适量盐腌半小时。
2
火龙果皮切丝加适量凉白开用料理机打成汁,将果汁加入萝卜片里拌匀上色大概一小时,碗里留少量果汁,果汁里依自己口味加适量白糖和白醋。
3
上色好的萝卜片用清水冲一下,否则粘粘的,从外围一圈一圈往里摆。打折,一圈一圈由里往外把打皱折的萝卜片往里塞,浇上步骤5调好的果汁就完成了。