花开富贵，食材做法都十分简单，咸鲜适口，老少皆宜，寓意好，年夜饭必备菜之一！
食材
1
青萝卜 1个
2
鸡蛋 适量
3
肉馅 适量
4
葱姜 适量
5
蚝油 适量
6
胡椒粉 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
食材，美美哒青萝卜一个，肉馅。
2
青萝卜去皮切薄片。
3
加盐焯水捞出备用，焯水是为了让萝卜变软，去除萝卜味。
4
肉馅加葱姜生抽，蚝油，胡椒粉，盐，鸡粉，香油，打入蛋清搅匀，蛋黄留用。
5
取萝卜片中夹入肉馅。
6
依次在盘中摆好。
7
如图，摆好，中间填上肉馅。
8
在中间肉馅上把蛋黄放入。
9
开水入锅蒸制15分钟即好。
10
成品，漂亮清新，美味鲜香。
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