土豆是非常有营养的素菜类,淀粉含量高,怎么做有味道些?下面就介绍做酸辣土豆丝的做法;
食材
1
土豆 2个
2
青椒 2条
3
大蒜 2片
4
油 适量
5
盐 适量
6
陈醋 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
把土豆切成丝,用清水洗去淀粉
2
备好青椒和大蒜
3
点火放入油到锅里,待油稍热就放入大蒜,随后把切好的土豆丝放入锅里炒;
4
等土豆炒到变 颜色了,放入青椒翻炒,起锅前放入适量的盐·陈醋·鸡精,美味简单的酸辣土豆丝就可以起锅了;
土豆 2个
青椒 2条
大蒜 2片
油 适量
盐 适量
陈醋 适量
鸡精 适量
把土豆切成丝,用清水洗去淀粉
备好青椒和大蒜
点火放入油到锅里,待油稍热就放入大蒜,随后把切好的土豆丝放入锅里炒;
等土豆炒到变 颜色了,放入青椒翻炒,起锅前放入适量的盐·陈醋·鸡精,美味简单的酸辣土豆丝就可以起锅了;