好吃简单
食材
1
猪肉 适量
2
菜花 适量
3
青椒 适量
4
盐 适量
5
油 适量
6
料酒 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
韭菜花择洗干净,不用去花苞,切成寸段;红椒切二粗丝备用。
4
加入郫县豆瓣炒出香味并油呈红色。
5
下韭菜花炒至断生。
6
再下红椒翻炒均匀后加盐1g调味,炒转后即可起锅装盘。
注意事项
注意用量
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猪肉 适量
菜花 适量
青椒 适量
盐 适量
油 适量
料酒 适量
老抽 适量
准备好食材
韭菜花择洗干净,不用去花苞,切成寸段;红椒切二粗丝备用。
加入郫县豆瓣炒出香味并油呈红色。
下韭菜花炒至断生。
再下红椒翻炒均匀后加盐1g调味,炒转后即可起锅装盘。
注意用量