喜欢吃辣的朋友可以做哦
食材
1
鸭肉 一只
2
生姜,大蒜 适量
3
青椒,小米辣 根据个人口味
4
洋葱 适量
5
盐,酱油 适量
方法/步骤
1
首先,先把小米辣,生姜大蒜,洋葱以及鸭肚子里自己喜欢吃的内脏洗干净切好
2
青椒根据个人的口味来定吧,我喜欢吃的辣,所以我切了这么多辣椒
3
鸭肉切块,焯水,沥干水分待用
4
锅里放油烧热
5
待油热后,把鸭肉倒进去翻炒
6
接下来,把鸭内脏倒进去一起翻炒,再一次放入配料,爆炒至鸭肉熟了就可以出锅上桌了
7
开吃啦
注意事项
鸭肉一定要焯水哦
鸭肉 一只
生姜,大蒜 适量
青椒,小米辣 根据个人口味
洋葱 适量
盐,酱油 适量
首先,先把小米辣,生姜大蒜,洋葱以及鸭肚子里自己喜欢吃的内脏洗干净切好
青椒根据个人的口味来定吧,我喜欢吃的辣,所以我切了这么多辣椒
鸭肉切块,焯水,沥干水分待用
锅里放油烧热
待油热后,把鸭肉倒进去翻炒
接下来,把鸭内脏倒进去一起翻炒,再一次放入配料,爆炒至鸭肉熟了就可以出锅上桌了
开吃啦
鸭肉一定要焯水哦