蛋炒饭是大众美食，炒米饭时加些许榨菜，炒饭的味道、口感都有很大提升。喜欢吃榨菜的朋友，试试吧。
食材
1
鸡蛋 60克
2
榨菜 50克
3
米饭 80克
4
青椒 50克
5
洋葱 70克
方法/步骤
1
榨菜、青椒、洋葱洗干净
2
榨菜、青椒、洋葱切成丁
4
起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出
5
再起油锅，洋葱入锅炒
6
榨菜入锅炒
7
米饭入锅炒
8
青椒入锅炒
9
鸡蛋入锅炒，炒均匀关火，盛出享用
注意事项
1
食材搭配依据个人偏爱。
2
榨菜比较咸。要洗一洗，或是浸泡一会儿。
上一篇：如何制作土豆炒榨菜
下一篇：做给爱的人吃：[2]榨菜炒肉丝