相信大家平时都很喜欢吃饼干，那么饼干该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
中筋面粉 150g
2
鸡蛋 1个
3
黄油 100g
4
白糖 50g
方法/步骤
1
碗内加入黄油、白糖打匀至没有糖粒。
2
加入鸡蛋、面粉，揉成面团。
3
盖上保鲜膜静置30分钟。
4
之后擀成面皮薄厚均匀的面皮。
5
用模具压出图案。
6
用叉子扎出小孔，方便更快烤熟。
7
放在锡纸上准备烤制。
8
烤箱预热180度烤十五分钟即可。
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