多语言展示
当前在线:267今日阅读:99今日分享:20

糕点面包机版老少皆宜的蓬松可口鸡肉松

我根据自己的调味品品牌放了这个食谱,但都是很受欢迎的品牌。如果咸甜调味品的味道不到位,可以适当调整,因为不同品牌的调味品的味道还是有点不对,南方人喜欢吃甜的,北方人喜欢吃咸的。我在想糖的量。我没有用正确的数量来填写。现在很严重,还记得很难听吗??
食材
1

鸡小胸 400克

2

葱 5根

3

姜 5片

4

八角 2个

5

配料 适量

6

色拉油 20克

7

老抽 5克

8

蜂蜜 30克(和糖二选一,没有就看下面糖量)

9

生抽 10勺

10

糖 10-20克

11

盐 1克

12

蚝油 40克

13

芝麻 适量

方法/步骤
1

这是鸡胸肉。有些地区没有。你也可以用鸡胸肉做。如果你想要更多的毛绒,可以在网上购买。是卖的

2

左边这个是你能买到的所有鸡胸肉。如果你提炼它,它被称为鸡大胸脯。右下角的这个是鸡肉小胸脯

3

这是鸡肉最嫩的部分

4

清洗并撕下薄膜

5

熟了很容易撕

6

冷水、洋葱和生姜、浸泡配料

7

封面通常是10到12分钟

8

筷子很容易穿

9

把它拿出来用冷水洗

10

这个很重要。确保它是空的和干的。我会把它扔四五个小时,直到它完全干了,感觉很硬

11

然后开始用手撕。没有要求。很好。你会发现干鸡肉很容易撕

12

肌腱容易伸出来

13

然后把配料放进鸡丝里,搅拌均匀

14

可以使用烤面包机的肉松功能。你可以随便做其他事情。到时候我给你打电话。是吗?。如果没有肉松功能,可以使用甜点功能。如果它出来的时候有点湿,你可以再次使用果酱功能。但最好把第二个干扰功能的时间缩短一半

15

好吧,做完后,感觉毛茸茸的就像压新棉

16

我加了些海藻和芝麻

17

搅拌。这可以用来搭配儿童和老人的粥,或者在做蛋糕和面包时添加

18

蛋糕和肉松很配

19

做面包作馅

20

包起来很好吃

推荐信息