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四季豆炒肉啊

四季豆有营养,吃了对身体有好处
食材
1

四季豆 一斤

2

猪肉 半两

3

红辣椒 数个

4

料酒 适量

5

生抽 适量

6

老抽 适量

7

盐 适量

8

油 适量

9

姜 一个

方法/步骤
2

把切好的肉放入碗里,放少许料酒,食盐抹匀腌制15分钟

3

热锅入油,猪肉放入锅里(中小火)煸炒至变色,放入姜片,生抽,煸炒几下

4

接着再把四季豆,红辣椒倒入锅里中火煸炒2分钟左右,倒入少许的老抽调色

5

倒入老抽后,放少许的水,大火煸炒收汁后就可以出锅了。

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