四季豆有营养,吃了对身体有好处
食材
1
四季豆 一斤
2
猪肉 半两
3
红辣椒 数个
4
料酒 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
盐 适量
8
油 适量
9
姜 一个
方法/步骤
2
把切好的肉放入碗里,放少许料酒,食盐抹匀腌制15分钟
3
热锅入油,猪肉放入锅里(中小火)煸炒至变色,放入姜片,生抽,煸炒几下
4
接着再把四季豆,红辣椒倒入锅里中火煸炒2分钟左右,倒入少许的老抽调色
5
倒入老抽后,放少许的水,大火煸炒收汁后就可以出锅了。
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