绿豆汤作为消暑神器，不仅可以作为饮品，还可以做成冰棍，它的制作非常简单，因此也成为最为广泛的消暑方式。
方法/步骤
1
准备食材：绿豆：水=1：15（单纯按照体积比例即可）、绵白糖适量第一步：1.把绿豆中的杂物拣出来并将绿豆清洗干净，用开水浸泡40分钟左右。
2
第二部：把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。（时间到后期可以自己把控，对口感又要求的，可以多煮一会）
注意事项
绿豆汤虽然可口消暑，但实为寒凉质食物，不建议一次大量引用。
上一篇：如何煲一碗香甜可口的绿豆汤
下一篇：绿豆汤怎么熬?