鸡蛋饼口感润滑，细嫩，营养丰富，做法简单，是早餐的最佳食品。
食材
1
面粉 150g
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋加葱花打散
3
平底锅放少许油，倒入面糊摊平
4
翻面
5
煎至金黄色即可出锅
6
嫩嫩的黄色真喜爱，看起来是不是很有食欲。
注意事项
1
.一定要小火煎至，做出来颜色和口感才不错
2
喜欢吃厚的鸡蛋饼可以一次多方些面糊，喜欢薄的则少放些面糊
3
葱花可以依据自己的喜好换成蒜苗、蒜薹、香菇等各种蔬菜丁
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