鸡蛋饼的花式做法有很多，今天为大家介绍一种食材比较常见的土豆鸡蛋饼。食材方便易做，想做的可以看看
食材
1
鸡蛋 1个
2
土豆 1个
3
火腿 3片
4
面粉 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
水 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
土豆洗净切块，上锅隔水蒸10分钟，取出压成泥。
2
火腿切小丁，放入土豆泥中，再放入面粉和鸡蛋，搅成面糊，如果干，可加少量水搅拌。
4
小火慢煎到两面金黄即可食用。
注意事项
加调料要根据自己的口味添加，感兴趣的可以试试。
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