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鸡蛋卷饼做法

摊好的鸡蛋饼卷上煎制的焦香的培根、配上生菜叶、抹上番茄酱,再佐以一杯热热的纯牛奶,这样的早点孩子们应该喜欢
食材
1

鸡蛋 2个

2

油 适量

方法/步骤
1

炒锅里倒入少许油,油热后倒入打匀的鸡蛋液,把慢慢锅旋转,使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋饼

2

蒜瓣用刀斩成小粒。

3

煎锅里到少许油,放入培根(不喜欢培根可换成火腿肉),小火煎制。

4

等培根煎制透亮微焦时,洒入切好的蒜粒。

5

关火,调入少许精盐

6

把煎好的培根码在鸡蛋饼上,夹上洗净的生菜叶,卷起抹上番茄酱。

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