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猪肉炖土豆怎么做

土豆富含多种营养物质,经常吃土豆可以减肥,美容,用猪肉炖土豆,又香又面,非常好吃。
食材
1

猪肉 适量

2

土豆 适量

3

葱,姜 适量

4

盐,味素,五香粉 适量

5

食用油,生抽 适量

方法/步骤
2

猪肉切成长条,葱洗净切段,姜洗净切片。

3

锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒。

4

猪肉变色,放入葱,姜爆香,放入土豆煸炒,放入生抽煸炒。

5

加水和土豆齐平,放盐,大火烧开,中火炖。

6

炖大概15分钟左右,放入味素,出锅装盘。

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