土豆富含多种营养物质,经常吃土豆可以减肥,美容,用猪肉炖土豆,又香又面,非常好吃。
食材
1
猪肉 适量
2
土豆 适量
3
葱,姜 适量
4
盐,味素,五香粉 适量
5
食用油,生抽 适量
方法/步骤
2
猪肉切成长条,葱洗净切段,姜洗净切片。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒。
4
猪肉变色,放入葱,姜爆香,放入土豆煸炒,放入生抽煸炒。
5
加水和土豆齐平,放盐,大火烧开,中火炖。
6
炖大概15分钟左右,放入味素,出锅装盘。
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