今天吃饺子，冬季就该到吃胡萝卜的时候了，胡萝卜肉馅的饺子营养美味！
工具/原料
面粉 400克 水 200克 饺子馅：五花肉 500克 胡萝卜 300克 盐 少许 姜 10克 葱 15克
方法/步骤
1
面粉放面盆中
2
边加水边搅拌
3
揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒面20分钟
4
做馅：五花肉切块或片
5
姜切片
6
肉，姜，味极鲜酱油，老抽酱油，料酒，一起放绞肉机搅
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几十秒钟就成图中肉馅了
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肉馅盛出，放胡萝卜切片
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几秒钟就绞成胡萝卜碎
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肉馅，葱花，十三香，植物油，调料都放进去拌匀
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拌匀好的肉馅
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面搓条下挤
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均匀按扁
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擀成中间厚，边缘薄的饺子皮
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包入饺子馅
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两边对折捏紧
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包好的饺子
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放开水中煮熟捞出控水
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胡萝卜肉水饺