北方人都爱吃饺子，以前是逢年过节才能吃上饺子，现在只要想吃随时都可以吃上美味可口的饺子。
工具/原料
猪肉，胡萝卜，大葱，姜。
方法/步骤
1
把胡萝卜洗干净。
2
用擦子擦成丝状。
4
把切好猪肉剁碎了。
5
把葱，姜，胡萝卜和猪肉剁在一起。
6
这样肉馅就好了，把盐和调料都放好。
7
把面粉活成面团，要软一些。
8
都准备好了，就可以开始包饺子了。
9
水开了就可以下饺子了。
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