素面皮水饺我相信大家都吃过，这次的胡萝卜面皮水饺在普通水饺做法上做出升级，超好吃的哦。
食材
1
面粉 300克
2
胡萝卜汁 175克
3
猪肉芹菜馅 250克
方法/步骤
1
一根胡萝卜去皮切小块放入榨汁机加少量水打成汁后倒出盘子
2
把胡萝卜汁倒入面粉用筷子搅拌成絮状，后揉成面团
3
加保鲜膜和湿毛巾醒发30分钟，后揉成长条
4
用刀把长条切成一个个小剂子
5
用擀面杖把一个个小剂子擀成薄皮，加入猪肉芹菜馅
6
包成水饺，装盘
7
煮开水下饺子，煮至饺子浮起，起盘
注意事项
1
注意胡萝卜汁用量
2
火力大小注意
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