早餐，应尽量做到营养、好吃、快捷才能满足一上午的能量需要。饮食摄取营养自不必说了，它对身体健康大有益处，可满足你各个器官整体的需要。好吃，主要是早晨时的食欲比较低下，一小时之内尚不能完全唤起人的味觉神经对食物的反射和需求，实际此时的肚里早已经空空，因此要把早餐做的可口一些为好。清晨是较繁忙的时候尤其睡过了头，因此做早餐要快捷省时为好。今天做一道快捷的早餐，叫做“豆芽摊饼”供朋友们参考！
工具/原料
1
面粉 150克
2
鸡蛋 2枚
3
泡打粉 1克
4
清水 适量
5
豆芽菜 200克
6
盐 2克
7
花生油 适量
方法/步骤
1
面粉放入泡打粉和盐拌匀。
2
然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
3
面糊和好后倒入豆芽菜拌匀。
4
电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
6
煎好后可出锅食用。
注意事项
特点；蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。 温馨提示； 1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。 2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。 大炒勺的这款快捷早餐“豆芽摊饼”就做好了，供朋友们参考！
上一篇：绿豆芽怎么煮好吃之豆芽煎蛋饼
下一篇：简单好吃的黄豆芽炒粉丝