新鲜的田七叶吃起来口感有点像蚕菜，不过田七叶带有点甘苦味，入口爽滑，有黏稠感。田七叶有舒经活血，增强体制，增加血液循环，快速散瘀，滋补抗疲劳的疗效。那么就跟着小编的步伐去看看这道菜到底是怎么做的吧！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
香葱、蒜头洗净，切碎。
2
田七叶洗净。
3
奶锅煮水。
4
水开后放田七叶入锅煮30秒左右。
6
热锅，放入少量的油烧热，再放入蒜蓉煸香。
7
田七叶放入碗里，把蒜蓉油淋在田七叶上，再加入少量的香油。
8
放入盐，拌匀。
9
最后放入葱花，拌匀即可。是不是感觉很简单呢？